2015年11月30日

月曜日のランチ

s-DSC07495.jpg


天気予報は少しずつ外れてきています・・・今日は良い天気です。


本日の気まぐれランチは"低温熟成豚ロース肉のミニッツステーキ"でした。


では、またあした。


posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☀ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

寒くなると・・・

s-DSC07503.jpg

s-DSC07510.jpg

s-DSC07511.jpg

s-DSC07514.jpg

s-DSC07521.jpg

s-DSC07525.jpg


久しぶりにルイの写真を撮りました・・天気が悪かったり寒かったりした為です。
ラヴィと花梨はコタツのそばで寝ています・・・寒くなると暖かいところで眠くなるのは人だけでは
ないようです。
posted by まかないシェフ at 12:59 | 高知 ☀ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

2015年11月28日

土曜日のランチ

s-DSC03703.jpg

少し寒さは緩んできていますが、天気は下り坂との天気予報です。


本日の気まぐれランチは"パスタ・ポロネーズ、ライスコロッケ添え"でした。


では、また来週。

posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☀ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

2015年11月27日

金曜日のランチ

s-DSC06141.jpg

今朝はしびったが降り輪を掛けて寒さを感じる朝となりました。


本日の気まぐれランチは黒毛和牛100%のミンチと熟成豚ロース肉をミンチに使った

"特性和風ハンバーグステーキ"でした。



それでは、またあした。



posted by まかないシェフ at 19:08 | 高知 ☀ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

2015年11月26日

木曜日のランチ

s-DSC08412.jpg


午後より強い風が吹き出し気温も下がってきました、いきなり冬になったようです。
本日の気まぐれランチは”シーフードオムレツ”でした。
海老に帆立貝柱、ムール貝、舌ビラメのフィレ、刺身用スルメイカ、卵3個・・ソースはトマトソースでした。



では、またあした。



posted by まかないシェフ at 14:27 | 高知 ☀ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

2015年11月25日

水曜日のランチ

s-DSC03578.jpg


今日は天気予報通り雨です。


本日の気まぐれランチは"シーフードと茸のドリア"でした。


写真では隠れて見えませんが、海老、帆立、ムール貝、イカ、茸が入っています。



では、またあした。




posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☔ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

2015年11月24日

火曜日のランチ

s-DSC06250.jpg

雨は上がりました。


本日の気まぐれランチは"ハッシュドビーフ"でした。




では、またあした。


posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☀ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

2015年11月23日

月曜日のランチ

s-DSC06093.jpg


朝早くからポツポツと降り出した雨は降ったり止んだりのはっきりしない天気です・・・


本日の気まぐれランチは"低温熟成豚ロース肉のピカタ"でした。



では、またあした。


posted by まかないシェフ at 12:00 | 高知 ☁ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

2015年11月21日

土曜日のランチ

s-005.jpg


午後になり暖かくなりました。気持ちの良い日です。


本日の気まぐれランチはスコッチエッグです。



では、また来週。







posted by まかないシェフ at 14:07 | 高知 ☀ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

肌寒さを感じる日

s-DSC07470.jpg

s-DSC07476.jpg

s-DSC07479.jpg

s-DSC07480.jpg

s-DSC07485.jpg

s-DSC07490.jpg

s-DSC07491.jpg

午前4時半、朝の散歩の時間の方が温かく感じるのは歩いているから?
じっとしていると今朝は特に肌寒く感じます・・・ラヴィとルイには気持ちの良い日です。


posted by まかないシェフ at 10:04 | 高知 ☀ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

2015年11月20日

金曜日のランチ

s-DSC07459.jpg


雲が広がり薄暗い日です。


本日の気まぐれランチは"パスタ・ポロネーズ、ライスコロッケ添え"でした。



では、またあした。



posted by まかないシェフ at 15:14 | 高知 ☁ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

2015年11月19日

木曜日のランチ

s-DSC02639.jpg

雨は上がり気候も良く気持ちの良い日です。


本日の気まぐれランチは”海老のオムライス”でした。


では、またあした。
posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☁ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

天気回復・・・

s-DSC07437.jpg

s-DSC07440.jpg

s-DSC07441.jpg

s-DSC07442.jpg

s-DSC07444.jpg

s-DSC07450.jpg

s-DSC07453.jpg

s-DSC07456.jpg

やっと退屈な雨から解放されました。

今朝は満天の星空の中ゆっくりと散歩が出来、とりあえず満足・・そして食事の後は一寝入りして、その後
は庭で少しの時間充電タイム、デッキでゴロゴロしたいところですが、昨夜からの雨で、デッキはまだ
びしょ濡れ状態・・仕方がないので二階へ・・・と、そんなこんなのラヴィとルイの朝の始まりです。


posted by まかないシェフ at 10:21 | 高知 ☁ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

2015年11月18日

水曜日のランチ

s-DSC02750.jpg


今日も朝から雨です、湿度、気温が高く蒸し暑さを感じます。


本日の気まぐれランチは黒毛和牛のミンチと低温熟成豚ロース肉をミンチにして合わせた

"特製ハンバーグステーキ"でした。



では、またあした。


posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☔ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

2015年11月17日

火曜日のランチ

s-DSC07428.jpg

雨が降り出しました。


本日の気まぐれランチは"低温熟成豚ロース肉のミニッツステーキ"でした。


では、またあした。

posted by まかないシェフ at 14:04 | 高知 ☁ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

2015年11月16日

月曜日のランチ

s-DSC04612.jpg

昨日に引き続き良いお天気ですが、今晩からまた天気は下り坂のようです・・・。


本日の気まぐれランチは”帆立貝柱と茸のソテー”でした。


s-DSC07273.jpg


では、またあした。






posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☀ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

一人ダンス・・

s-DSC07395.jpg

s-DSC07396.jpg

s-DSC07398.jpg

s-DSC07404.jpg

s-DSC07409.jpg

s-DSC07412.jpg

s-DSC07414.jpg

s-DSC07421.jpg

s-DSC07422.jpg

s-DSC07424.jpg

ラヴィが取り合ってくれないので、ルイの一人ダンスで今日はおしまいです。


posted by まかないシェフ at 10:00 | 高知 ☀ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

2015年11月14日

土曜日のランチ

s-DSC03456.jpg

雨はまだ降り続いています。


本日の気まぐれランチは”シーフードと茸の餡かけオムライス”でした。



では、また来週。



posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☁ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

今日も雨・・・

s-DSC07383.jpg

s-DSC07385.jpg

s-DSC07389.jpg

s-DSC07394.jpg

階段から降りてきて、デッキに出るガラス戸の前に居座るルイ&ラヴィ・・ですが、デッキは雨で濡れ
ているし雨もまだ降っています・・・残念。
そして花梨ですが、昨日と同じく寝床で気持ちよさそうに眠っています。

posted by まかないシェフ at 10:44 | 高知 ☁ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

2015年11月13日

金曜日のランチ

s-DSC07377.jpg

s-DSC07381.jpg


雨が本降りになってきました。


本日の気まぐれランチは"舌平目のフライと骨付き鶏の照り焼き"でした。

コース料理仕立てでお出しした、大サービスランチでした。


では、またあした。


posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☁ | Comment(0) | 明日の気まぐれランチ| 編集

雨の降る日は・・

s-DSC07365.jpg

s-DSC07367.jpg

s-DSC07368.jpg

s-DSC07371.jpg

s-DSC07375.jpg

散歩も四分の一程度行ったところで雨が降り出し返って来ました・・・
雨の降る日は部屋の中をあちこちうろうろしてみたり、思い立ったところでゴロリ、その後はウトウト・・
気候は良いのでいくらでも寝むれます。



posted by まかないシェフ at 10:18 | 高知 ☁ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

2015年11月12日

木曜日のランチ

s-DSC03831.jpg

晴れたり曇ったりの天気ですが、気持ちの良い気候です。

本日の気まぐれランチは"パスタ・シーフード、ガーリックライス付き"でした。


s-DSC07265.jpg



では、またあした。



posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☁ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

朝、いつもの風景

s-DSC07313.jpg

s-DSC07321.jpg

s-DSC07322.jpg

s-DSC07326.jpg

s-DSC07332.jpg

s-DSC07338.jpg

s-DSC07351.jpg

s-DSC07356.jpg

s-DSC07358.jpg

s-DSC07360.jpg

今朝も午前中は天気も良いので、いつものように庭でのんびり過ごしました。


posted by まかないシェフ at 09:55 | 高知 ☁ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

2015年11月11日

水曜日のランチ

sblogh0627f.jpg

午後になり雲が出てきています、崩れることはないようですが、日差しがないと寒く感じます。


本日の気まぐれランチは”海老のクリーム煮”です。


s-DSC07260.jpg




では、またあした。


posted by まかないシェフ at 14:09 | 高知 ☁ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

13.4度

s-DSC07256.jpg

s-DSC07267.jpg

s-DSC07278.jpg

s-DSC07281.jpg

s-DSC07284.jpg

s-DSC07295.jpg


高知の最低気温13.4度・・・全国的にはかなり温かい方ですが、人は寒さを感じます・・ラヴィやルイには
適温の入口でしょうか?


posted by まかないシェフ at 10:12 | 高知 ☁ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

2015年11月10日

火曜日のランチ

s-DSC03286.jpg

風が少し出始め寒さを感じる午後です・・・

本日の気まぐれランチは"ビーフカレー"でした。


s-DSC07206.jpg

山の畑で収穫してきたばかりの落花生です。


プランツ室内の様子・・・


s-DSC07248.jpg

s-DSC07251.jpg

s-DSC07254.jpg

エゴノキの廃材を使った小さな椅子・・サボテンや多肉種の植物置きとして使っています。




それでは、またあした。

posted by まかないシェフ at 14:07 | 高知 ☁ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

気候よし!天気よし!!

s-DSC07215.jpg

s-DSC07216.jpg

s-DSC07220.jpg

s-DSC07231.jpg

s-DSC07246.jpg

湿度もなくなり、気持ちの良い朝が返って来ました・・・


posted by まかないシェフ at 10:18 | 高知 ☁ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

2015年11月09日

月曜日のランチ

s-DSC09826.jpg


少し湿度もあり蒸し暑さを感じます。


本日の気まぐれランチは"ハッシュドビーフのオムライス"でした。


s-DSC07183.jpg


では、またあした。


posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☁ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

やっと雨が止んだ!!

s-DSC07152.jpg

s-DSC07156.jpg

s-DSC07157.jpg

s-DSC07158.jpg

s-DSC07159.jpg

s-DSC07163.jpg

s-DSC07173.jpg

s-DSC07178.jpg

s-DSC07180.jpg

s-DSC07192.jpg


今日はとりあえず今のところ雨は止んでいて、朝の散歩も出来ました(二日続いた雨のせいでいつも
の散歩は出来ませんでした)そして雨で庭に出られなかったストレスが・・・庭に出たルイ、狭い庭で大暴れ
庭の草木にはえらい迷惑な話です・・・が、とりあえずルイのストレスは五パーセントぐらいは解消・・・
です。

posted by まかないシェフ at 10:28 | 高知 ☁ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

2015年11月07日

土曜日のランチ

s-DSC03578.jpg


天気は降ったり止んだりですが、天気予報通り雨です。


本日の気まぐれランチは"帆立貝柱と茸のドリア"でした。


s-DSC07130.jpg


では、また来週。




posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☔ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

2015年11月06日

金曜日のランチ

s-DSC07122.jpg

朝のうちは小雨も降っていましたが、今は曇り空です・・・


本日の気まぐれランチは"煮込みハンバーグとエビフライ"でした。


s-DSC07128.jpg


では、またあした。


posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☁ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

午後〜ルイ・デュー

s-DSC07133.jpg

s-DSC07134.jpg

s-DSC07136.jpg

s-DSC07140.jpg

s-DSC07141.jpg

s-DSC07142.jpg

s-DSC07144.jpg

s-DSC07145.jpg

s-DSC07147.jpg

s-DSC07150.jpg

ルイ、一人静かに庭でのんびり過ごす午後・・・


posted by まかないシェフ at 13:50 | 高知 ☁ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

剪定

一昨日エゴノキが大きくなり枝を広げすぎたので思い切って剪定しました。
その時の枝で椅子を作ってみました、植物を飾り置くための小さな椅子です。

s-DSC07117.jpg

s-DSC07109.jpg

s-DSC07111.jpg

s-DSC07112.jpg

s-DSC07114.jpg

ごちゃごちゃしていた台の上でしたが少し整理が出来ました。



posted by まかないシェフ at 11:51 | 高知 ☁ | Comment(0) | 日記| 編集

2015年11月05日

木曜日のランチ

s-DSC02130.jpg

曇りという天気予報でしたが、少し雨が降りました・・雨はその後止み今は日差しも出ています。


本日の気まぐれランチは"低温熟成豚ロース肉のカツカレー"でした。


では、またあした。


posted by まかないシェフ at 14:00 | 高知 ☁ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

2015年11月04日

水曜日のランチ

s-DSC06093.jpg

良い天気でしたが、少し雲が出始めました・・


本日の気まぐれランチは"低温熟成豚ロース肉のピカタ"でした。



では、またあした。


posted by まかないシェフ at 15:04 | 高知 ☀ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

二度寝の朝・・

s-DSC07073.jpg

s-DSC07081.jpg

s-DSC07087.jpg

s-DSC07089.jpg

s-DSC07092.jpg

s-DSC07095.jpg

s-DSC07103.jpg

s-DSC07105.jpg


今朝も星空の中の散歩・・日に日に気温は少しずつ下がって来ているようです・・
家に帰り早々に朝食(ラヴィとルイだけ)そしてまた寝る・・・夜が明け外が十分明るくなった頃
下の庭に・・・いつもの写真となっています。


posted by まかないシェフ at 09:12 | 高知 ☀ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

2015年11月03日

火曜日のランチ

s-DSC05047.jpg

気温低めで過ごしやすい午後です。

本日の気まぐれランチは”ハッシュドビーフのオムライス”です。



s-DSC07044.jpg


では、またあした。
posted by まかないシェフ at 14:08 | 高知 ☀ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集

雨上がる

s-DSC07010.jpg

s-DSC07026.jpg

s-DSC07034.jpg

s-DSC07041.jpg

s-DSC07047.jpg

s-DSC07050.jpg

s-DSC07054.jpg

s-DSC07056.jpg

s-DSC07061.jpg

昨日の朝上がった雨でしたが、日差しが見えたのは夕方・・・今朝は満天の星空を見上げながらの散歩を
楽しんだラヴィとルイ・・・そして朝日が眩しい朝を迎えました。
今朝は珍しく花梨も降りてきていましたが、早々に部屋に戻っていきました・・気温は低く、寒い朝です。







posted by まかないシェフ at 09:12 | 高知 ☀ | Comment(0) | 甘えん坊ラヴィと花梨の毎日| 編集

2015年11月02日

月曜日のランチ

s-DSC04612.jpg

雨は朝方上がりましたが、日差しはなく肌寒い日です。


本日の気まぐれランチは”帆立貝柱と茸のソテー”でした。


s-DSC06999.jpg


では、またあした。




posted by まかないシェフ at 16:29 | 高知 ☁ | Comment(0) | 本日の気まぐれランチ| 編集